为加快智慧茶业建设,破解夏秋茶资源利用率低、附加值不高难题,推动茶产业全链条高质量发展,9月15日,汉中市智慧茶业暨夏秋茶资源开发利用推进会在镇巴县召开。活动采用现场观摩、座谈交流相结合的方式,汇聚专家、部门、茶企等多方力量,为全市茶产业转型升级把脉赋能。
参会人员先后深入茶叶加工车间、智慧茶园基地等观摩学习。在茶企厂区,大家实地察看抹茶、外贸茶、红茶、精制茶等精深加工流程,了解夏秋茶深加工转化工艺。在九家榜标准化茶园内,智能采茶、无人机植保等智慧设备集中展示,茶园套种、秋冬管护等生态种植技术同步示范,展现智慧种茶、生态养茶发展模式。镇巴县茶产业大脑数字化平台现场进行操作演示,实现茶园管理、生产加工、品质溯源全流程数字化管控。
“以往我们茶产业的效益主要集中在春茶,夏秋茶大多闲置浪费,资源利用率很低。现在依托智能化设备和精深加工技术,我们把夏秋茶变废为宝,开发出多元化茶叶产品、拓宽了市场赛道。同时数字化平台全覆盖,让茶园管护、生产加工更加科学高效,彻底盘活了夏秋茶资源。”镇巴县隆升茶叶有限公司董事长王森说。
观摩结束后召开座谈会,通报2026年汉中市茶叶质量评审结果,各区县、重点茶企代表围绕夏秋茶开发、智慧茶园建设、产业提质增效等交流发言。省市专家及主管部门立足实际予以技术指导,部署重点工作,明晰茶产业发展路径,凝聚发展共识。
据了解,我市茶园总面积超133万亩。2026年上半年,全市夏茶加工量达8000吨,产值超9亿元;预计全年夏秋茶总产量超2.2万吨,总产值突破20亿元,夏秋茶资源利用率由过去22%提升至25%以上,开辟出茶产业发展全新赛道。
市茶业发展中心主任杨秀武表示:“下一步,我市将以科技为抓手,推广智慧种茶、精深制茶技术,深挖夏秋茶潜力,补齐产业短板,推动茶产业从‘春茶一枝独秀’向‘四季全域增收’跨越,助力特色产业提质增效。”(汉中日报)
